Lingonsylt och äpplemos
Här hittar du vårt goda äppelmos och välsmakande lingonsylt! Oavsett om du är ute efter en sylt eller ett mos som passar både till frukosten, desserter och middagar så hittar du dem här hos oss på Felix. Våra rårörda lingon är lika goda till köttbullarna och ugnspannkakan som i desserter, och vårt äpplemos gör sig lika bra på frukostbordet som till fikat eller middagen. Vårt mos och vår lingonsylt fungerar med andra ord till mycket, och kanske är det just därför de är så populära?
Lingonsylt och äppelmos – två svenska klassiker
år underbart röda lingonsylt är gjord på vilda bär som är plockade i våra svenska skogar. Den har en perfekt balans av syra, sötma och beska och är minst sagt en klassiker på matbord runt om i landet. Den älskade smaken av lingonsylt går hand i hand med vår husmanskost, och gör sig lika bra till raggmunkarna som i höstens desserter, men sylten är lika god tillsammans med en skvätt mjölk till gröten på morgonen.
Vårt äpplemos tillagas omsorgsfullt i hjärtat av Skåne på handplockade äppelsorter som exempelvis Ingrid Marie och Aroma. Vårt goda, traditionella äppelmos passar lika bra i en kaka, på frukostgröten eller till middagen, lite beroende på vad du ska tillaga, såklart. Att vårt äppelmos passar till så många olika saker är mycket tack vare att den är både söt och syrlig, och därför passar den lika bra till pannkakorna på utflykten som till en fläskrätt till söndagsmiddagen.